Фирмы, занимающиеся продажей оборудования для заведений общественного питания, пользуются большой популярностью на рынке. И в этом нет ничего удивительного, ведь ни один ресторан, бар или кафе не может эффективно обслуживать клиентов без специальной техники. В этой статье речь пойдет о наиболее распространенном оборудовании для общепита http://www.tehcomplect.ru/, которое используется в современных заведениях. Итак, обо всем по порядку.

Каталог

Ниже будут приведены предметы и устройства, без которых не может осуществлять свою деятельность ни одно заведение общественного питания:

  • Печи. Это различного рода газовые и электрические плиты, а также духовые шкафы и варочное поверхности, используемые для приготовления пищи.
  • Холодильное оборудование. В больших ресторанах для хранения продуктов применяют целые комнаты с низкой температурой, в кафе и барах поменьше для этого предусмотрены морозильные камеры и промышленные холодильники.
  • Технологические устройства. Овощерезки, мясорубки, картофелечистки, кухонные процессоры, миксеры, тестомесы, кремовзбивалки и посудомоечные машины существенно облегчают труд поваров.
  • Вспомогательное оснащение. Столы, шкафы, линии раздачи, полки, тележки и моечные ванны являются неотъемлемыми атрибутами современной кухни. Обычно изготавливаются из нержавеющей стали.

Эксперты утверждают, что качественное кухонное оборудование напрямую влияет на скорость приготовления пищи в местах общественного питания и на качество реализуемых блюд. Благодаря специализированным компаниям сегодня все необходимые товары для кухни можно заказать в интернете.